Dec 12, 2016

日本酒がっこう【全五回】

日本酒がっこう

日本酒をまなぶ。あそぶ。

興味はあるけどどうやって飲んでいいかわからない、ふつうのひと。
お客さまにもっと楽しいお酒の飲み方を提案したい、お店のひと。
日本酒をこよなく愛する私たちが、伝えたいことがあります。

2017年5~10月で、全5回にわたって、日本酒と仲良くお友達になれるがっこう
を開校します。

イベント名称 日本酒がっこう【全5回】
内容 【第一回】
「出雲のお酒飲み比べ」
日程:5月28日(日)
講師:槙野酒店 槙野伴久
内容:出雲の酒(十旭日、天穏、出雲富士、ヤマサン正宗)それぞれ定番の純米酒を飲み比べ、個性を発見して自分で言葉にしていきます。

【第二回】
「好きな味を見つける、選ぶ」
日程:6月25日(日)
講師:酒うらら 道前理緒
内容:生酒、吟醸酒、熟成酒、にごりを飲み比べ、それぞれの味の違い、なぜそうなるかと学びます。
そして自分でお酒が選べるように、お酒のラベルを読み解きます。

【第三回】
「料理とお酒を合わせる」
日程:7月23日(日)
講師:槙野酒店 槙野伴久
内容:十朝日、天穏を教材に、魚・肉・野菜料理などと合わせてみます。
温度帯の違いも試してみましょう。

【第四回】
「お燗のつけ方」
日程:9月24日(日)
講師:粉家こん吉堂 今吉康之
内容:熱燗の楽しみ方、楽しませ方を学びます。
お料理ももちろん粉家こん吉堂から提供いたします

【第五回】
「日本酒とあそぼう」
日程:10月22日(日)
講師:槙野酒店 槙野伴久
内容:ロック・ソーダ割・これが燗酒になるの!?こんな料理と日本酒が!?
日本酒と楽しく遊んであげましょう。

場所 ツドリバ -RO-
※駐車場は地図中「有料駐車場」をご利用ください。いとあんの駐車場は宿泊者の方のみご利用いただけます(500円/泊)。
いとあんROマップ_Web用2
参加費 昼の部[14:30-15:30]2000円
夜の部[19:00-21:00]4000円
※※宿泊割引あり!※※
「出雲ゲストハウス いとあん」の宿泊が、500円引/人!
ドミトリー(相部屋)2800円→2300円/人
ツイン(個室) 7000円→6000円/室
お申込み・お問い合わせ先 070-2351-7574
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